In seiner 450-jährigen Geschichte diente das Schloss Wartegg oft Adligen als Refugium, zuletzt Österreichs letzter Kaiserin Zita. In mitten einer historischen Parklandschaft von nationaler Bedeutung strahlt der Bau hell und einladend. Traditionell biologischer Gartenbau und gekonnt gestaltete baubiologische Materialien verbinden sich in einem innovativen Konzept, welchem die exquisite Saisonküche gartenfrische Farbtupfer aufsetzt.